Les produits lactiques fruits de la continuité.
L’humain, par ce geste conscient, laisse pénétrer en lui des fragments d’un ensemble accordé qui porte une mémoire, une vitalité et une harmonie qui nourrit son besoin d’équilibre.
Par cette offrande reçue, il ensemence, fertilise, féconde son microbiote qui devient son jardin intérieur, un véritable écosystème complexe.
Il le fait fleurir et le relie à l’horloge du vivant.
Cette reconnexion à la vie, en soi, dans le paysage de Gaïama, devient une philharmonie du vivant où l’homme avance en symbiose avec la Terre qu’il porte en lui
Le trésor de Gaïama c’est son monde invisible, de micro-organismes. à la fois architecte et passant du vivant. ils structurent ce paysage et tout ce qu’il héberge.
Une mer en mouvement, qui circule au rythme du monde, au rythme des conditions nécessaires à leur apparition leur développement, leur épanouissement( température, humidité, ph…), au rythme de la sève, des marées qui réponde aux quartiers de lune.
Ils sont le fil de la continuité du vivant, la toile qui lie, le sol à la fertilité , la plante au sol, à l’animal, à l’humain par la digestion.
Ils sont la symphonie, le vivant qui accorde l’homme à la terre par ce cordon qu’est l’alimentation.